Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

kääretorttu pohja

Reseptiä katsottu 21 789 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 kpl kananmunia
sokeria
vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl vaniliini sokeria

Ohjeet

Laita uunii kuumenemaan 225 asteeseen.

Ota esille 3 samankokoista lasia.

Riko ensimmäiseen lasiin kananmunat.

Mittaa seuraavaan lasiin saman verran sokeria.

Ja mittaa kolmanteen saman verran vehnäjauhoja ,2 tl leivinjauhetta ja ½ tl vaniliini sokeria.

Vatkaa sähkövataimella ensin sokeri ja kananmunat niin,että niiden seoksesta tulee kuohkea ja kuvio pysyy taikinassa jonkin aikaa.

Seuraavaksi lisää joukkoon jauhot ja sekoita varovasti nostellen nuolialla.

Ota esille pelti ja siihen leivinpaperi,kaada taikina siihen ja tasoita se.

Laita uuniin 6-8 minuutiksi ja ota uunista pois.

Laita valmiiksi pöydälle leivinpaperi ja sirottele siihen sokeria ja siirrä kääretorttu pohja siihen päälle ns. "väärinpäin".

Sitten anna pohjan jäähtyä n. 5-10 min ja ota päällimmäinen leivinpaperi pois,lisää täyte ja rullaa kääretorttu.

jos haluat vaalean kääretorttu pohjan siasta ruskean,korvaa puolet jauhoista kaakaopulverilla.


Kommentit

moonah
Tulee todella hyvä kääretorttu pohja , suosittelen kokeilemaan