Raaka-aineet
n. 250 g | tuorekurkku |
0,5 tl | suolaa |
Liemi: | |
---|---|
0,5 dl | vettä |
2 tl | sokeria |
2 rkl | etikkaa |
2 | valkosipulin kynttä |
pinnalle: mustapippuria |
Ohje
Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi. Asettele kulhoon; Ripottele kerroksittain suolaa ja anna maustua n. 10 min. Purista valkosipulin kynnet liemiainesten joukkoon. Kaada liemi kurkkujen päälle. Rouhi mustapippuria pinnalle.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti