Punajuuri-soijapihvit 12.11.08

Reseptiä katsottu 11 662 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Punajuuria
1 kpl Sipuli
1 kpl valkosipulin kynsi
1 dl soijarouhetta
2 dl ruokakermaa
1 tl suolaa
ripaus inkivääriä
1 kpl kananmuna
2 rkl perunamuussijauhetta

Ohjeet

-Keitetään punajuuret kypsiksi (n. 1 tunti)

-Laitetaan soijarouhe turpoamaan ruokakermaan (väh. 15 min)

-Raastetaan kypsät punajuuret, lisätään joukkoon pienityt sipulit, turvotettu soijarouhe ja mausteet, perunamuussijauhe sekä kananmuna ja sekoitetaan tasaiseksi ja annetaan maustua ja tasaantua jonkin aikaa

-Paistetaan esim. lettupannulla molemmilta puolilta keskilämmöllä muutamia minuutteja


Kommentit