29 636
29 636

Friteeratut katkaravut

Raaka-aineet

n.250 g katkarapuja
1 dl jauhoja
½ tl pippurisekoitusta
½ tl suolaa
1 rkl voita
1 kananmuna
1 dl vettä tai maitoa
3 dl kasvisöljyä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita taikinaa varten jauhot, pippuri, suola, voi, muna ja vesi (tai maito). Sekoita hyvin. Kasta ravut taikinassa ja laita paistumaan kasvirasvassa keskilämpötilassa, kunnes väri muuttuu ruskehtavaksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 4 Friteeratut muikut 14.6.08
  • 0 0 Friteeratut banaanit
  • 0 0 Mausteiset katkaravut vihersalaatin kera
  • 3 0 Mustikkavohvelit
  • 4 2 Friteeratut katkaravut
  • 1 0 Friteeratut nugetit

Kommentit

sharpei
Jonkin sortin ottimet on hyvä olla käytössä näitä tehdessä. Dippailuun kannatta varata jotain sweet chili kastiketta. Käyttäessä isompia rapuja joissa on pyrstöt kasta taikinaan pyrstöstä pitäen.