Tapparat Halloweeniin

Reseptiä katsottu 15 401 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
terät
2 dl vettä
1 dl korppujauhoa
700 g jauhelihaa
3 rkl pellavansiemeniä
2 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
2 rkl sinappia
2 rkl ketsuppia
0,5 pkt pekonia
varret
8 kpl kuoretonta grillinakkia (minulla ei ollut joten ei tullut niin nätti)
0,5 pkt pekonia

Ohjeet

Minulla on väärä makkaralaji joten tuli aika rumia. Mutta lapsien mielestä HIENOJA :D. Olen hieman muuttanu reseptiä. AP on Maku-lehdestä

Sekoita vesi ja korppujauhot ja siemenet kulhossa. Turvota.

Lisää jauheliha ja mausteet, sekoita tasaiseksi.

Jaa taikin 8 osaan ja leikkaa pekonit puoliksi pitkittäin.

Muotoile taikinasta tappara ja kiedo pekoni keskelle.

Leikkaa makkarasta pää pois ja lykkää tikku pitkästä pätkästä läpi ja sitten terästä ja lopuksi työnnä pää paikalleen.

Kiedo vielä tapparan päähän alas pekoni.

Paista 200 asteessa noin 25 min.


Kommentit

Lynx
Hauskoja.. Minun panos typerään Halloweeniiin :)