Joululimppu

Reseptiä katsottu 12 637 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 2 - 3 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 litra appelsiinituoremehu
3 dl ruisjauhoja
3 dl leseitä
3 dl mallasta (hiennonnettua)
2 palaa hiivaa
3 dl siirappia
1 rkl suolaa
10-13 dl vehnäjauhoja

Ohjeet

Lämmitä turemehu (37 astetta). Lisää hiiva.

Lisää loput ainekset vuoronperään. Taikina saa olla aika löysää.

Jaa taikinan kolmeen osaan ja laita leipävuokiin.

Anna kohota 1½ tuntia.

Paista 1½ tuntia 175 asteessa.

Kostuta leivän pinta siirappivedellä leivän olltua tunnin ajan uunissa.


Kommentit