Piri
Raaka-aineet
| 2 kpl | tomaattia |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 iso | tai 2 pientä sipulia |
| oliiveja (10 kpl) | |
| kapriksia (20 kpl) | |
| 2 rkl | oliiviöljyä (muukin käy) |
| 2 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 0,5 rkl | vaaleaa soijakastiketta |
| 300 g | kevytjauhelihaa |
| 2 rkl | Barbeque-kastike Garlia-Que (tai mieluiset mausteet esim. basilika ja timjami) |
| 1 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Laitetaan uuni lämpiämään 150 asteeseen
-Kuutioidaa tomaatit ja sipulit
-Uunivuokaan tomaatit, sipulit, oliivit, kaprikset, oliiviöljy, chilikastike ja soija. Sekoitetaan ja laitetaan uuniin
-Paistetaan jauheliha ja maustetaan. Lisätään uunivuokaan tasaisesti päälle
-Laitetaan kanneksi folio ja annetaan muhia uunissa vähintään tunti
Keitetään lisäksi spaketti.
Sekoitetaan kastikkeen joukkoon, annetaan makuuntua hetki ja nautitaan.
