Spaketin kastike uunissa 1.11.08

Reseptiä katsottu 4 210 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl tomaattia
2 kpl valkosipulinkynttä
1 iso tai 2 pientä sipulia
oliiveja (10 kpl)
kapriksia (20 kpl)
2 rkl oliiviöljyä (muukin käy)
2 rkl makeaa chilikastiketta
0,5 rkl vaaleaa soijakastiketta
300 g kevytjauhelihaa
2 rkl Barbeque-kastike Garlia-Que (tai mieluiset mausteet esim. basilika ja timjami)
1 tl suolaa

Ohjeet

Laitetaan uuni lämpiämään 150 asteeseen

-Kuutioidaa tomaatit ja sipulit
-Uunivuokaan tomaatit, sipulit, oliivit, kaprikset, oliiviöljy, chilikastike ja soija. Sekoitetaan ja laitetaan uuniin

-Paistetaan jauheliha ja maustetaan. Lisätään uunivuokaan tasaisesti päälle

-Laitetaan kanneksi folio ja annetaan muhia uunissa vähintään tunti

Keitetään lisäksi spaketti.
Sekoitetaan kastikkeen joukkoon, annetaan makuuntua hetki ja nautitaan.


Kommentit