Jauhelihatortillat uunissa

Reseptiä katsottu 1 191 kertaa
6 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
350 g naudan jauhelihaa
1 iso sipuli silputtuna
1 pieni punainen paprika silputtuna
4 pientä tomaattia silputtuna
1 kevätsipuli silputtuna
100 g fetajuustoa murennettuna
4 isoa valkosipulinkynttä raastettuna/murskattuna
1 lihaliemikuutio murennettuna
1 tl mustapippureita rouhitaan
4 rkl soijakastiketta
4 rkl sweet chili kastiketta
kauraseos 1/2 dl kauraryynejä +1/2dl vettä (turvotetaan)
350 g.pak isoja tortilla wrapseja/6 kpl tjms.
pinnalle emmental juustoraastetta tjms.
paistoon rypsiöljyä tjms.

Ohjeet

Ruskista ensin jauhelihaa. Lisää sekaan kypsymään sipulit ja paprikat. Lisää pannulle tomaatit ja mausteet. Paistele sen aikaa, että tomaatit kypsyy ja mausteet sekoittuu. 

Laita kauraseos turpoamaan.

Sekoita jauheliha seokseen lipuksi feta, kevätsipulit, valkosipulit ja kauraseos. Näitä ei tarvitse enää kypsytellä.

Laita tortilla lappusille täytettä ja rullaa ne vieriviereen pellille. Lisää pinnalle vähän juustoraastetta ja paistele 200 asteessa 10-15 min tai kunnes juusto saa vähän väriä.

Lisukkeeksi jotain salaattia ja nämä on hyviä lämmitettynäkin.

Linkitin alle muutaman aikaisemman tekemäni.


Kommentit