Mailo
Raaka-aineet
| 8 | munaa |
| 150 g | ruodotonta ja nahatonta savukalaa * |
| ½ dl | tilliä hienonnettuna |
| 2 rkl | majoneesia |
| mustapippurirouhetta | |
| 100 g | mätiä |
Jaa resepti
Ohje
*esim. siikaa, savusilakkaa tai lohta
Keitä munat (7min.) ja jäähdytä ne. Kuori munat, leikkaa kansi irti ja koverra keltuaiset pois. Soseuta keltuaiset, savukala, tilli, majoneesi ja pippurirouhe tahnaksi. Sekoita 2/3 mätiä täytteeseen ja täytä valkuaiset tahnalla (reiluksi keoksi). Koristele lopulla mädillä ja tillinoksilla. Laita kansi osittain päälle.
Zakuska (alkupalaa Venäläiseen tapaan).
