Raaka-aineet
| 400 g | porsaan kylkilihaa luutonta |
| viipaleina tai kastikelihaa | |
| 2 | sipulia |
| suolaa | |
| 10 kpl | maustepippuria |
| 10 kpl | mustapippuria |
| 1 | laakerinlehti |
| vettä |
Ohje
Leikkaa lihat paloiksi ja ruskista ne VALURAUTA pannulla . Ruskista myös sipuliviipaleet. Ripottele päälle suolaa lisää mausteet ja kaada ainesten päälle vettä lienteväksi kastikkeeksi. Anna kiehua hiljalleen kunnes liha on mureaa. Tirripaistin kanssa tarjoaan yleensä kuoriperunoita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti