Raaka-aineet
| 1 ruukku | lehtisalaattia |
| 1 kpl | vihreä paprika |
| 1/2 kpl | tuoretta kurkkua |
| 5 cm | purjon lehteä |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | vaaleaa balsamikoetikkaa |
| 1 tl | persiljaa |
| 1 mm | timjamia |
| ripaus | mustapippuria |
Ohje
Revi salaatti ja pilko kurkku, paprika ja purjo. Tee öljystä, balsamikoetikasta, persiljasta, mustapippurista ja timjamista salaattikastike ja valuta salaatin päälle.