Leivitetyt Jauhelihapihvit

Reseptiä katsottu 19 450 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g vähärasvaista jauhelihaa
1 sipluttu sipuli
1-2 kanamuna
n 1 dl korppujauhoja/vettä
maustepippuria
valkopippuria
suolaa
Leivitykseen: Kanamunaa ja korppujauhetta
paistamiseen öljy, voi seosta

Ohjeet

Sekoita jauhelihan joukkoon turvonneet korppujauhot, silputtu sipuli, kanamunat ja mausteet, Sekoita kaikki sekaisin, mutta älä vaivaa liikaa.

Muotoile taikinasta pihviä ja kasta ne vatkatussa kanamunassa ja korppujauhossa.

Paista pihvit voi-öljy seoksessä kypsäksi.

Tarjoile perunamuussin kanssa johon on sekoitettu herne-maissi.porkkana pussi.


Kommentit

naija