Appelsiinimuropikkuleivät

Reseptiä katsottu 6 026 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g voita
120 g tomusokeria
1 appelsiinin kuori
1 sitruunan kuori
300 g vehnäjauhoa
20 g perunajauhoa
(maitoa tai mehua)
(1 tl leivinjauhetta)

Ohjeet

Reseptistä tuli minulla 3 pellillistä pieniä keksejä.

1. Vaahdota hyvin kuohkeaksi pehmeä voi ja tomusokeri sähkövatkaimella.

2. Lisää lusikalla sekoittaen sitrusten kuoret.

3. Lisää joukkoon mielellään siiviliän läpi jauhoseos ja halutessa leivinjauhe. Jos taikinasta tulee liian paksua lisää tilkka mehua tai maitoa.

4. Pursota pursotinpussilla tai keksipursottimella leivinpaperille tai suoraan uunipellille. Jos haluaa leikata käsin keksit muoteilla kannattaa jättää taikinasta vähän paksumpi.

5. Paista uunin keskitasolla 200 C kunnes reunat alkavat saada väriä (n. 5-10 minuuttia). Jäähdytä ritilällä.


Kommentit

carkey
Nopeita ja helppoja keksejä, ilman kananmunaa. Ihana appelsiinin maku