Raaka-aineet
| 1 pss (400g) | peruna-purjosekoitusta |
| 1 pss (250g) | kasvissuikaleita |
| 7 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| n 5 palaa | pinaattia pakastepinaattipussista |
| ½ rs (100g) | sulatejuustoa |
| 1 tl | rakuunaa |
| rouhittua mustapippuria |
Ohje
Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää kasvisliemikuutio, jäinen peruna-sipulisekoitus ja kasvissuikaleet. Anna kiehua 10 min ja lisää pinaattipalat. Soseuta keitto monitoimikoneella tai sauvasekoittimella. Kuumenna kietto ja lisää sulatejuusto. Sekoita tasaiseksi. Mausta.