Raaka-aineet
| ½ | sellerin mukula |
| 2 kpl | porkkanaa |
| ½ kpl | kesäkurpitsaa |
| 10 kpl | mustapippureita |
| 2 kpl | laakerinlehtiä |
| 1 tl | merisuolaa |
| 5 dl | vettä |
Ohje
paloittele selleri,porkkanat ja laita kiehumaan n. 5 dl vettä suolaa laita pippurit ja laakerinlehdet maustekapseliin ( jos haluat),heitä joukkoon kiehumaan hetkenpäästä kesäkurpitsa hauduttele hissukseen noin 15- 30 min tai kun kaikki on kypsää ota maustekapseli pois vedestä tai jätä pippuri mutta poista ainakin laakerinlehdet. soseuttele tasaiseksi
nokare voita kruunaa keiton!