Jussiroi
Raaka-aineet
| Taikina | |
|---|---|
| 125 g | Voita |
| 1 dl | Sokeria |
| 2 rkl | Siirappia (vaaleaa) |
| 1 kpl | Luomu sitruunan kuori raastettuna |
| 3 rkl | Luomu sitruunan mehua |
| 3 dl | Vehnäjauhoja |
| 1/2 tl | Ruokasoodaa |
| 1/2 tl | Suolaa |
Jaa resepti
Ohje
- Pese sitruuna ruokasoodalla tai vaikka käsitiskiaineella ja huuhtele hyvin.
- Sulata voi ja yhdistä sinne sokeri, suola, siirappi, sitruunan kuori ja mehu.
- Sekoita kulhossa vehnäjauho ja ruokasooda.
- Yhdistä ainekset kulhoon ja sekoita.
- Pyöritä taikinasta pellille sellasia 3cm kokoisia palloja, älä litistä niitä.
- Paista 200'c uunin keskitasolla 9min.
- Tällä ohjeella tulee noin 38 keksiä.
- Jos käytät sitruuna-aromia sitruunan sijaan, niin lisää sekaan hyppysellinen sitruunahappoa ja laita vehnäjauhoja vain 2.5dl
