Raaka-aineet
| 800 g | Kalan jauhelihaa |
| 3 Kpl | Peruna |
| 2 Kpl | Kananmuna |
| Suolaa | |
| Pippuria | |
| Paprikajauhetta | |
| Sipulijauhetta | |
| Valkosipulijauhetta | |
| Lime mehua |
Ohje
Raasta perunat raastimella ja purista kuivaksi
Sekoita kaikki ainekset sekaisin. Anna massan maustua vähintään tai 30min, tai vaikka yön yli jääkaapissa
Muotoile pihveiksi tai pulliksi
Paisto voi-öljyseoksessa tai uunissa 180° 15min
Itsellä oli jauhelihana hauki/toutain 50/50 sekoitusta. Jos on pelkkää haukea tai kuhaa on hyvä lisätä rasvaa taikinaan, muuten voi tulla liian kuivaa