Hildu_Huttunen
Raaka-aineet
| 75 g | voita |
| 0,80 dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 0,5 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria/vanilliinisokeria |
| 1 tl | kanelia |
| hiukan suolaa | |
| paiston kestävää hilloa | |
| Kuorrutus | |
|---|---|
| 1 dl | tomusokeria |
| hiukan mehua tai vettä esim. | |
Jaa resepti
Ohje
Ota voi huoneen lämpöön, älä sulata sitä. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää kananmuna vatkaten, lisää sekoitetut kuivat aineet, sekoita.
Pyöritä pötköksi ja tasoita tangoiksi, tee keskelle vähän syvennystä painelemalla. Lisää siihen vadelmahillo.
Paista 200 asteessa n. 10 min
Leikkaa heti uunista ottamisen jälkee viipaleiksi.
Voit tehdä tomusokerikuorrutuksella vielä reunat hillovanaan.
Tee kuorrutusta varten notkeaa ei liian, seosta ja laita minigrip pussiin, taita pussin suu moneen kertaa, ettei valu sieltä. Tee pieni reikä pussin kulmaan. Jos ei meinaa tulla ja painelet sitä pussia lujaa se voi tulla liian runsaana.
