KasvisSosePihvit Suppilosoosilla

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

	kasvissose:
	bataattia
	kukkakaali
	lanttua
	aromisuolaa
	maustepippuria myllystä
	valkopippuria
2 reilu rkl	korppujauhoja
2 reilu tl	vehnäjauhoja
	rasvaa paistamiseen
	suppilosoosiin: linkki
	suppilovahveroita, kermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitin sosetta pakkaseen ja pussitin sitä, pussit loppui kesken ja mietin mitä lopulle soseelle noin 2 desiä tekisi. Lykäsin mausteita, munan ja jauhoja joukkoon ja pistin pannulle. Siitähän tulikin niin hyvää, että tässä suurpiirteinen ohje:

Keitä kasvikset kypsiksi, lanttua oli suhteessa muihin aika vähän. Soseuta kasvit. Laita soseeseen pari kukku rkl korppujauhoja ja muna. Anna korppujauhojen turvota hetki. Mausta aromisuolalla ja pippureilla, lisää vehnäjauhoja sen verran, että tulee kohtalaisen mukavantuntuinen seos. Laita kökö seosta ja paista lettupannulla väri molemmille puolille, pysyivät muuten hyvin koossa.

Tee sienikastike ja tarjoa kastiketta pihvien seurana.

Pihvejä tuli tästä määrästä 10 kpl.