katja.p.linna
Raaka-aineet
| 400 g | makaronia |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 iso | sipuli |
| 2 rkl | lihaliemijauhe |
| 7 dl | maito |
| 2 dl | kerma |
| 2 | kananmunaa |
| 0,5 tl | suolaa |
| 0,5 tl | mustapippuria |
| 100 g | juustoraaste |
Jaa resepti
Ohje
-
Keitä makaronit kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Ruskista jauheliha ja sipuli pannulla ja mausta kypsä jauheliha suolalla ja pippurilla ja lihaliemellä maun mukaan.
-
Valuta makaronit ja sekoita jauheliha joukkoon. Kaada ruokakerma kulhoon, lisää kananmunat ja sekoita haarukalla tai vispilällä munat rikki. Lisää maito, sekoita huolella ja kaada seos makaroni-jauhelihan joukkoon. Painele pinta kevyesti lastalla tasaiseksi. Ripottele pinnalle hiukan juustoraastetta
-
Kypsennä uunin keskitasolla 200°C noin 60 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea.
