katja.p.linna
Raaka-aineet
| 1 kg | kiinteä peruna |
| 1 iso | sipuli |
| 2 | porkkanaa |
| 1 l | vettä |
| 1 | kalaliemikuutio |
| 5 kpl | maustepippuri |
| 2 | laakerilehteä |
| 1 kg | kalaa (lohta tai seitiä) |
| 3 dl | kermaa |
| 50 g | voita |
| 0,5 tl | suolaa |
| 0,5 | tilliruukku |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja pilko juurekset ja Sipuli.
Mittaa vesi kattilaan ja kiehauta kalaliemikuutio kanssa.
Lisää joukkoon pippurit ja laakerinlehdet.
Lisää sipulit ja juurekset. Anna kiehua hiljalleen kannen alla kunnes ovt kypsiä.
Lisää kalakuutiot ja kerma. Lisää Suola ja anna kiehua hiljalleen kypsäksi.
Lisää voi ja anna sulaa. Tarkista maku.
Lisää tilli valmiin keiton pinnalle.
