anne
Raaka-aineet
| 1,5 ltr | silputtua tuoretta nokkosta |
| 3 pientä | punasipulia, silputtuna |
| 1 iso | valkosipulin kynsi, raastettuna |
| voita tai öljyä | |
| 5 dl | vettä |
| 2 | kasvisliemikuutiota |
| valko-ja mustapippuria | |
| 1 ltr | maitoa |
| 3/4 dl | vehnäjauhoja suurusteeksi, sekoitettuna veteen |
| pala | aurajuustoa |
| 1 dl | kermaa |
| suolaa? |
Jaa resepti
Ohje
En esikeitellyt nokkosia, koska miksi ne ne pitäisi moneen kertaan keittää ja keitinvesi menee siinä samalla keittopohjaksi.
- Silppua nokkoset ja sipulit pieniksi.
- Kuulota ensin sipuleita voissa.
- Lisää kattilaan silputut nokkoset, vesi, liemikuutiot ja mausteet. Keittele 10min.
- Lisää maito ja jatka keittelyä pienellä lämmöllä, ettei pala pohjaan.
- Suurusta. Sekoita vehnäjauhot ja vesi. Lisää keittoon ohuena norona sekoitellen.
- Lisää lopuksi sekaan kerma ja homejuustoa, kuumenna vielä.
Sorry huono hailu kuva otettu hämärän rajamailla ;)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti