16 667
16 667

Riistakäristys pekonilla

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

n. 500 grammaa riistakäristyslihaa (nopeasti kypsyvää, pakaste)
170 grammaa Amerikan pekonia (pilkottuna)
150 grammaa säilöttyjä herkkusieniä
mustapippuria maun mukaan
margariinia tai voita paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

- Käristä jäistä lihapalaa pannulla, niin että lihalevyt irtoavat toisistaan ja pilkkoutuvat pienemmiksi.

- Lisää pilkottu pekoni pannulle ja paistele n. 5 min

- Lisää vielä herkkusienet ja paistele vielä muutama minuutti.

- Mausta mustapippurilla (ja suolalla, jos liha ei ole tarpeeksi suolaista)

Jos liha tuntuu kuivuvan niin lisää pannulle vettä.

Tarjoa perunamuusin ja saalatin tai keitettyjen vihannesten kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 5 Maksapihvit pekonilla
  • 3 1 Karitsan kateenkorvat pekonilla
  • 9 7 Riistakäristys ja kermainen muusi Ylämailta (G)
  • 8 5 Karjalanpaisti pekonilla
  • 7 1 Läskisoosi pekonilla höystettynä
  • 8 2 Ruusukaalia pekonilla

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään