Suklaa-appelssiinimuffinit

Jälkiruoat Salaatit

Raaka-aineet

3 dl	Jauhoja
2 rkl	Oikeaa kaakaota
1 1/2 dl	Sokeria
1/2 prk	Vaniljatuorejuusto
2 tl	Vaniljasokeri
2	Munaa
1 tl	Leivinjauhe
4 rkl	Kreikkalainen appelssiinimarmeladi
100 g	Voita / margariinia
1 dl	Kuohukerma / maito

1. vatkaa munat, sokeri ja kaakaojauhe yhteen n. 5-8min

2. sekoita kuivat aineet keskenään, sulata voi

3. sekoita voi ja neste yhteen. Lisää kananmuna seokseen vuoron perään neste ja kuivataineet.

4. vatkaa mukaan tuorejuusto + marmeladi, sekoita 1 vaiheella hyvin. N. 1-2 min

5. jaa muffinivuokiin n. 1 ruokalusikallinen massaa

Uuni 175° n. 15 minuuttia