TeresaV
Raaka-aineet
| 3-4 | pientä perunaa |
| 1 | bataatti |
| 3-4 | porkkanaa |
| 2 | sipulia |
| 1 | kokonainen valkosipuli |
| 3 | tomaattia |
| 1 | pieni kesäkurpitsa |
| 5 dl | kasvislientä |
| Tarjoiluun esimerkiksi | |
|---|---|
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja pilko bataatti, porkkanat ja sipulit isoiksi lohkoiksi uunipellille.
Lohko myös kesäkurpitsa sekä puolita tomaatit.
Puolita valkosipuli, kaada päälle hieman öljyä ja mausta suolalla, pippurilla ja chilihiutaleilla. Sulje folio ja aseta se uunipellille.
Öljyä loputkin uunipellillä olevista aineksista ja mausta suolalla, pippurilla ja chilillä.
Paahda uunissa 200°c noin 30 minuuttia.
Anna kasvisten jäähtyä hetki, että voit puristaa valkosipulit kuoristaan.
Kaada kasvikset kattilaan ja soseuta ne. Lisää Kasvislientä saadaksesi itsellesi sopivan paksuuden.
Tarkista maku ja mausta tarvittaessa lisää.
Tarjoa sosekeitto haluamiesi höppeiden kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti