Marinara-pastalevyt paistamalla

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

Tuorepastalevyt
150 g durum- ja/tai 00-vehnäjauhoja
2 kananmunaa
1/2 tl suolaa
Paistokastike
2 dl paseerattua tomaattia
1,5 dl oliiviöljyä (paistonkestävää)
8 valkosipulinkynttä (murskattuna)
3 tl basilikaa (kuivattua)

Jaa resepti

Ohje

Valmista tuorepastalevyt. Pastalevyjen sopiva paksuus on noin 2 mm (pastakoneen asteikolla 3/9). Sekoita kulhossa paistokastikkeen ainekset.

Lisää pienelle paistinpannulle noin 7 mm kerros paistokastiketta. Kypsennä pastalevyt kastikkeessa nopeasti noin 6-8/9 lämmöllä vain yhden kerran kääntäen. Lisää pannulle kastiketta kulutuksen mukaan niin, että pannulla on aina noin 7 mm kastiketta. Varo polttamasta kastiketta pohjaan.

Nauti kuumana tai kylmänä parmesan-raasteen kera.

Jos kananmuna maistuu liikaa läpi, niin korvaa toinen kananmuna vedellä tai vedellä ja ruokaöljyllä.

Voisi kokeilla seuraavaksi pizzataikinalla. Hmm. :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 3 Kylmäkohotettava pizzataikina
  • 1 0 Peltipizza
  • 0 0 Vegaanin tuorepasta kahdelle
  • 5 7 Kasviscannellonit
  • 3 1 Focaccia parmankinkku-mozzarella-tomaattilisukkeella
  • 1 0 Topin täydellinen pizza

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään