Taskuvenus
Raaka-aineet
| 1 | kurkkua |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1 rkl | soijaa |
| 3 rkl | riisiviinietikkaa |
| 1 rkl | seesamiöljyä |
| 1 tl | seesaminsiemeniä |
| 1 tl | agavesiirappia / vaahterasiirappia tms |
| 1 rkl | tuoretta tillisilppua |
Jaa resepti
Ohje
Viipaloi kurkut aivan ohuiksi juustohöylän/mandoliinin tms avulla. Laita lävikköön ja ripottele hieman suolaa, sekoita. Anna seistä 5 minuuttia ja pusertele sitten ylimääräiset vedet pois.
Laita kurkut rasiaan, lisää soija, seesamiöljy, siirappi, tilli ja seesaminsiemenet, sekoita hyvin ja jätä asettumaan 15 minuutiksi ennen tarjolle laittoa.
Itse sovelsin tekemällä 1/3 kurkusta tämän, alkuperäinen resepti on Instagramista löytynyt.
Omani tarjosin vihersalaattisekoituksen ja potato skins:en kanssa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1
3
Perunankuoret täytteellä *Potato Skins*
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti