Raaka-aineet
| 2-3 dl | sulatettuja suppilovahveroita |
| 1 prk | smetanaa |
| 1,5 dl | kuohukermaa |
| 1 | punasipuli |
| valkopippuria | |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
| sitruunamehua |
Ohje
Reseptin määrät ovat noin-mittoja. Piti vain kirjoittaa ylös mitä laitoin, että saan seuraavallakin kerralla yhtä hyvää.
- Pilko sipuli
- Vatkaa kerma vaahdoksi
- Purista sulaneista sienistä ylimääräinen neste pois ja pilko pieneksi silpuksi
- Lisää mausteet ja sitruunamehu sieniin, sekoita
- Lisää smetana ja kermavaahto, sekoita
- Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa
- Viimeiseä lisää sipuli ja sekoita