Sienisalaatti

Reseptiä katsottu 7 527 kertaa
Valmistusaika 12 - 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g suolasieniä(etikkasäilöttyjä)
2 kpl sipulia
1,5 dl kermaa vatkattuna
3 rkl smetanaa
ripaus kirveliä,rakuunaa,valkopippuria.

Ohjeet

  1. Keitä sienet, että saat liian suolan pois (tai liota yön yli) ja huuhdo sienet, että jäähtyvät.
  2. Pilko sienet ja sipuli pieneksi hakkeluksi ja lisää mausteet (itse käytin minuuttimikkoa pilkkomiseen).
  3. Vatkaa kerma ja sekoita smetanan joukkoon, lisää sienihakkelus mukaan.
  4. Sekoita kunnolla ja jätä maustumaan jääkaappiin ainakin seuraavaan päivään asti.

Kommentit

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.