naija
Raaka-aineet
| 1 pussii | Lidlin perunamuussijauhoa |
| 5 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 3 dl | kestomaitoa |
| lisäaineet | |
|---|---|
| 25 g | voita |
| 1 - 2 dl | kuohukermaa |
| n 1 dl | siirappia |
| n 1 rkl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Kaada kattilaan vesi ja suola. Kiehauta ja lisää kylmä maito vispaa perunamuussijauhe joukkoon, nosta liedeltä ja anna tekeytyä n 1 min. Lisää voi ja kerma, vatkaa kuohkeaksi. Jos on kovin jäykkää lisää maitoa ja kermaa ja siirappi. Tarkista maku ja lisää joko siirappia tai ripaus suolaa. Lisää vehnäjauhoja n 1 rkl. Sekoita hyvin ja anna imeltyä n tunti.
Kun on muussi löystynyt niin voitele vuoka ja kaada siihen.voit laittaa pieniä voilastuja pinnalle. Paista 155 asteessa n 1 tunti.
Huom tämä ei kuohunut niin kuin yleensä tekee.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti