Jussiroi
Raaka-aineet
| 2 kpl | 50g Munanuudeli (Santa Maria) |
| 1 kpl | Pieni porkkana |
| 1 kpl | Pieni sipuli |
| 1/2 tl | Ruokosokeria |
| 1/4 tl | Aromisuolaa (jossa on arominvahvennetta (E621) |
| 1 rkl | Kiinalaista soijakastiketta |
| 1 tl | Riisiviinietikkaa |
| 1/4 tl | Valkopippuria |
| 1/4 tl | Mustapippuria |
| 1 rkl | Oliiviöljyä |
| 1 rkl | Blue Dragon Teriyaki ateriakastike |
| 1 rkl | Blue Dragon hapanimelä ateriakastike |
| 1 kpl | Kananmuna |
| 3 kpl | Valkosipulin kynttä |
| 1 kpl | Vihersipuli varsineen |
| 0.5 dl | Pilkottuja herkkusieniä |
| 1 dl | Pilkottua lihaa (kaikki käy) |
| 2 siivua | Halloumia kuutioituna |
Jaa resepti
Ohje
- Keitä nuudeli pilkotun porkkanan ja sipulin kanssa.
- Kun nuudeli on valmis, huuhtele ne kylmällä vedellä ja valuta vedet pois.
- Sekoita nuudeleihin kattilassa ruokosokeri, aromisuola, soijakastike, riisiviinietikka, pippurit, oliiviöljy, teriyaki ja hapanimeläkastikkeet.
- Paista kananmuna pannulla ja tee siitä pientä murua, lisää sekaan pilkotut lihat, herkkusienet, vihersipuli, halloumi ja valkosipuli.
- Kippaa nuudelit sekaan ja paista kovalla lämmöllä jatkuvasti sekoitellen, sen verran että liika kosteus poistuu ja nuudelit alkavat saamaan paistopintaa.
