Raaka-aineet
| 1,5 dl | maustamatonta Turkkilaista jugurttia |
| 2 kynttä | valkosipulia |
| 1 rkl | kuivattua minttua |
| 1/2 dl | tuoretta persiljaa |
| ripaus | suolaa |
| 1 tl | paprikarouhetta |
Ohje
Murskaa valkosipuli ja saksi persiljaa pienemmäksi. Sekoita kaikki ainekset kastikkeeksi ja anna maustua jääkaapissa ainakin pari tuntia. Tarjoile intialaisten ruokien kanssa.