Raaka-aineet
370 g.pak | chorizo makkaraa (Merosen) |
500 g | perununoita (5 kpl) kuori ja suikaloi |
250 g | porkkanoita (4 kpl) suikaloi kuorineen |
100 g | keltasipulia (1 pieni) silputtuna |
8 isoa | valkosipulinkynttä silputtuna |
400 g.prk | tomaattimurskaa |
1,2 ltr | vettä |
3 | kasvisliemikuutiota |
1 rkl | mustapippureita rouhitaan |
pari kourallista | silputtua persiljaa |
200 g | pakaste pinaattia |
kuulosteluun | rypsiöljyä |
Ohje
. Kuori ja suikaloi perunat.
. Suikaloi porkkanat kuorineen.
. Silppua sipulit.
. Palottele makkarat.
. Kuulota ensin sipuleita hetken kattilassa.
. Lisää vesi, tomaattimurska, mausteet, makkarat ja porkkanat. Keittele vartin verran.
. Lisää perunat ja jäiset pinaatit. Nythän kiehuminen hiipuu, kun lisäät jäiset pinaatit.
. No nyt kiehuu taas. Keittele 10min. tai sen aikaa, että perunat on pehmenneet.
Kuules hei. Tästähän tuli hyvää vaatimattomilla aineksilla tai sehän on makuasia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään