anne
Raaka-aineet
| 600 g | Tammisen lihamureke |
| 600 g | perunoita |
| 300 g | porkkanoita kuorineen |
| 3 | keltasipulia |
| 1 rkl | mustapippureita rouhitaan |
| 1 rkl | viherpippureita rouhitaan |
| 1/2 ltr | vettä |
| 2 | lihaliemikuutiota |
| 1/2 dl | soijakastiketta |
| 100 g | juustoraastetta |
| pari kourallista | silputtua persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
. Kuori perunat.
. Pese porkkanat, älä kuori.
. Puolita sipulit.
. Silppua persiljat.
. Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen.
Laita uunivuokaan valmis mureke. Perunat kokonaisina (jos on kovin suuria, niin puolita). Lisää porkkanat ja sipulit puolitettuna sinne mukaan..
. Kaada vuokaan vettä. Murenna liemikuutiot, soijakastike, pippurit ja silputtu persilja
. Laita vuokan päälle kansi, folio, leivinpaperi tjms.
. Paistele 180asteessa tunti. Ota vuokasta kansi pois. Lisää murekkeen pinnalle juustoraaste. Nosta lämpö 250 asteeseen ja grillivastuksille 10 min.
Eka kertaa, kun näin kaupois valmiita murekkeita. Ajattelin, että tarkotettu uusavuttomille ;) Nyt oli niin halvalla ilta-alessa, että oli pakko ostaa kokeeks. Olihan kuules hyvää, että voin suositella. Tammisen tuotteet on muutenkin. Tosin täydellä hintaa en ostais, kun osaan itekkii ;) ja muuten. Siitäkin hyvä mureke, ettei siitä irronnu mitään ylimääräistä "rähmää" tonne liemeen :)
