Pekoni-purjopasta

15 - 30 min

Raaka-aineet

2 Pkt Pekoni
1 Kpl Purjo
3 Valkosipulinkynsi
2-4 Dl (Ruoka)kerma
Mustapippuria
Suolaa jos tarvitsee
400 g Pastaa
Persiljaa koristeeksi

Jaa resepti

Ohje

Pilko pekonit paloiksi ja ruskista pannulla. Siirrä syrjään odottamaan.

Halkaise, huuhtele ja pilko purjo. Pilko valkosipuli. Kuullota purjoa ja valkosipulia pekonin rasvassa kunnes pehmeää.

Lisää ruskistetut pekonit joukkoon ja mausta mustapippurirouheella. 

Lisää kerma ja anna hiljalleen kiehua kasaan sopivan paksuksi. Lisää suolaa tarvittaessa.

Keitä pasta ohjeen mukaan ja lisää kastikkeen joukkoon.  Pinnalle hieman persiljaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 10 10 Juustoinen broilerivuoka
  • 2 0 Pekonipasta
  • 5 5 Tonnikalapasta koskenlaskijasta
  • 4 0 Pasta Carbonara
  • 12 2 Tulinen valkosipuli pasta pekonilla
  • 6 6 My Style Hong Kong Makkarasalaatti

Kommentit

Jonesin_kokkailut
Helppo ja nopea arkiherkku.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään