Juustoinen broilerivuoka

Reseptiä katsottu 26 108 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt ( 800 g) pintamaustettuja broilerin sisäfileetä
1-2 ps kasvissuikaleita tai muita vihannessekoitusta
1 valkosipulinkynsi pilkottuna
0,5 pkt valkosipulituorejuustoa
n. 1 tl suolaa
mustapippuria
½ sitruunanmehu
4 dl ruoka kermaa 4%
1 dl juustoraastetta
persiljaa hienonnettuna

Ohjeet

Voitele uunivuoka,laita kasvissuikaleet pohjalle.

Pane broilerin sisäfileet kasvisten päälle,mausta kerma,tuorejuustolla,sitruunanmehulla,suolalla,mustapippurilla ( ei pakko) ja pilkotulla valkosipulinkynnellä.

Laita osa raasteesta ja pilkottua persiljaa kerman joukkoon,sekoita.

Kaada vuokaan fileiden päälle ja lopuksi ripottele raastetta pinnalle.

Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 30 min.

Idea lähti vaan omasta päästä ja aineksista mitä löytyi.


Kommentit

tatska
Tein tänään tällaisen vuokaruoan,itse keksin päästä mausteet ja aineet ja ainakin minusta tästä tuli herkullista,voihan tietty lisätä jotain,jos haluaa,mutta minusta tähän ei tarvitse.:) Ja nuo sisäfileet kun ovat niin ohuita ja kapeita ,niin ei mene kovin kauan aikaa kypsentämisessä.:)

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.