Elit
Raaka-aineet
| 400 g | (erivärisiä) helmitomaatteja |
| 2 | kesäsipulia |
| 1 pallo | mozzarellaa tai moxarellaa |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa tai vaahterasiirappia |
| 2 rkl | sitruunanmehua |
| 3 rkl | rypsiöljyä |
| ripaus | suolaa ja mustapippuria |
| tuoretta oreganoa tai basilikaa |
Jaa resepti
Ohje
- Halkaise tomaatit ja laske tarjoilukulhoon. Viipaloi sipulit. Revi tai pilko mozzarella suupaloiksi. Sekoita kulhossa.
- Sekoita nesteet ja öljy keskenään. Jos hunaja on paksua, lämmitä seosta lyhyt hetki mikrossa. Kaada kastike salaattiin.
- Ripottele mausteet ja hienonnetut yrtit. Nosta salaatti jääkaappiin marinoitumaan vähintään puoleksi tunniksi.
Ohje on peräisin Maku-lehdestä 6/2022.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
2
0
Moxarella (vegaaninen mozzarella)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti