Taskuvenus
Raaka-aineet
| mansikoita | |
| vesimelonia | |
| tequilaa | |
| lime | |
| suoaa tai chilipitoista mausteseosta | |
| jääpaloja/murskaa/iso kuutio |
Jaa resepti
Ohje
Tämä syntyi rippeistä, syömättä jääneistä juustolautasen mansikoista ja tarjolla olleista vesimeloneista. Lisäsin hieman mansikoita, ne olivat niin jo lussahtaneita. Tequilaa sattumalta meillä on aina, limettiä löytyi ja vihdoin pääsin testaamaan Meksikosta ostamaani mausteseosta. Tarjosivat sitä baarissa hedelmien kanssa, niitä siis dipattiin tuohon suola-chiliseokseen. Seoksen voi tehdä itse, tai käyttää pelkkää suolaa, näitä pystyy kyllä tilaamaankin ja löytää suomestakin, esim Las Tunas Mexican Market pitää varmasti valikoimissaan tai tilaa jos ei ole. Mutta sitten reseptiin...
Mehusta/prässää mansikat sellaisenaan, poista vesimeloneista vihreä kuori. Pyöräytä valitsemasi lasien reunat limetillä, laita mausteseosta lautaselle ja pyöräytä lasin reunat siinä. Laita mehu, tequila ja jäitä sheikkeriin, ravista hyvin ja valuta juoma laseihin. Halutessasi lisää jäitä siinä muodossa kuin pidät- meillä tarjottiin nämä +30 hellepäivänä, laitoin tavallisia jääpaloja.
Jos et omista mehulinkoa/prässiä, voit tehdä mehun vaikka sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.
Ja juustolautasen muista rippeistä syntyi sitten myös toisenlainen resepti eli täytetyt jalapeñot rippeistä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti