naija
Raaka-aineet
| n 8 dl | ohrajouhoja |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| ½ l | maitoa |
| täyte: | |
|---|---|
| 3 pkt | pekonia |
| 1 rkl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna uuni 250 - 280 asteeseen.
Yhdistä jauhot, suola ja leivinjauhe. Sekoita maito jauhojen joukkoon ja tee tasainen taikina. Jaa taikina 4 tai 2 osaan. Taputtele öljytyinkäsin taikina öljytylle pellille n ½ cm paksuiksi. Muoto on vapaa. Nosta vähän reunoja ylöspäin. Pistele pohjat haarukalla. Lado pekonisiivut pohjalle tiiviisti.
Paista rieskoja n 15 minuttia.
Noin 10 minuutin kuluttua tarkista että eivät rieskat pala ja jatka paistamista.
Ohje on Itä-suomesta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti