kalkkunan sisäfileet 8.12.2021
Raaka-aineet
OstoslistalleOhjeet
Sekoita marinaadin ainekset ja laita fileet puoleksi tunniksi marinaadiin.Nosta fileet sitten vaikka lautaselle.
Keitä perunoita 15 minuuttia,anna jäähtyä,kuori ja leikkaa noin sentin paksuisiksi viipaleiksi tai puolita pienet perunat.
Öljyä uunivuoka,mausta oreganolla,lado perunat vuokaan,sekoita mukaan sipulirenkaat ja paprikan palat,kaada marinaadi joukkoon ja laita vuoka puoleksi tunniksi 200 asteiseen uuniin,ota vuoka uunista,laita grillitaso(220-240 astetta) päälle.Lado sisäfileet perunoiden päälle ja laita ruoka vielä varttitunniksi uuniin,jotta fileet ruskistuvat ja kypsyvät.
Korista ennen tarjoilua persiljalla.