Paras soijarouheen valmistus + resepti

Raaka-aineet

2 dl soijarouhetta
3 dl vettä
2-3 valkosipulin kynttä
1-2 sipulia
1 kasvisliemi tai lihaliemikuutio
2 rkl öljyä
½ tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Keittäminen:

Kuulota sipuli ja valkosipuli kattilassa

Lisää vesi, suola ja liemikuutio, kun liemikuutio on sulanut joukkoon lisää soijarouhe ja anna porista niin kauan, että nestettä ei ole enää jäljellä.

Valmis. Päälle voi tehdä keiton lisäämällä vettä ja kasvikset.

 

Esimerkki resepti:

Ruskeakastike:

Ruskista 1-2 rkl jauhoja (Myös gluteenittomat kaurajauhot käy) pannulla rasvassa (n. 50-70g) 

Lisää vesi ja sekoita, jos tulee paakkuja voit siivilöidä kastikkeen.

Lisää mausteita, kuten suolaa, mustapippuria, valkopippuria.

Lisää sekaan soijarouhe, jonka edellä mainitun ohjeen mukaan olet valmistanut.

 

Keitä lisäksi pastaa, perunaa, mitä ikinä. :)

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Lihaa ja Muusia + lisukkeet
  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle
  • 5 1 Tacopiirakka + Salaatti
  • 0 0 Broilerinleikkeet Chilikastikkeessa + pekoniriisi
  • 1 0 Pizzapohja + pari hyvää täytevaihtoehtoa
  • 4 0 Hawaijin pasta

Kommentit

Keittiötaikaa
Tällä soijarouheen valmistusreseptillä olen tehnyt levypiirakoita ja ''liha''piirakoita, kaalikeittoja, kaalilaatikoita, miten ikinä jauhelihaakin voidaan laittaa niin tämä resepti myös käy siihen. Lisäämällä vähän perunajauhoja soijarouheensekaan, sekä vähän jauhoja ja paprikamausteita, chilimausteita niin saa tehtyä ''liha''pullia. :)