Raaka-aineet
| 1 | porkkana |
| 1 | salottisipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 3 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 dl | pientä sydänmakaronia |
| 1 prk | valkoisia papuja tomaattikastikkeessa |
| 125 g | palvikinkkusuikaleita |
| 2 rkl | tomaattipyrettä |
| 1/2 | maustekurkku |
Ohje
Pilko porkkana ja sipuli ja kuullota silppua hetki öljytilkassa. Lisää vesi ja kasvisliemikuutio sekä makaroni. Keitä noin 5 minuuttia. Lisää sitten paputölkki liemineen, palvikinkkusuikaleet ja kuutioitu maustekurkku. Mausta tomaattipyreellä ja maun mukaan esimerkiksi pippurilla ja/tai yrteillä. Hauduta kunnes makaronit ovat kypsyneet. Mikäli keitto tuntuu liian paksulta, lisää vettä kunnes keitto on sopivaa. Seurana maistuu raejuusto.