Vadelmamehu 7.8.2021

1 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

1 kg tuoreita vadelmia
2 l kiehautettua, jäähdytettyä vettä
4 tl sitruunahappoa
4-6 dl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Puhdista marjat ja laita ne isoon astiaan. Lisää vesi sitruunahapon kanssa vadelmien päälle. Peitä astia ja jätä huoneenlämpöön 1-2 vrk. 

Siivilöi vadelmat ja sekoita sokeri valutettuun mehuun. Huom, anna siivilöityä rauhassa ja käännä välillä marjoja, älä pusertele kuitenkaan. Käytin siivilän päällä vielä karita-harsoliinaa jossa oli helppo kääntää marjat.

Pullota. Lisää vettä makusi mukaan valmiiseen mehuun, kannattaa maistella ja lisätä sokeria erissä. Itselleni riitti 5dl sokeria ja blendaussuhde oli ehkä 1/3 (yksi osa mehua, kolme vettä). Säilytä kylmässä. Voit myös pakastaa mehun. 

Resepti saatu facesta kokkikaverilta ja luvan kanssa julkaistu :) 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 3 0 Puolukkamehu 20.9.2020
  • 2 2 Aamumehuja mehulingolla 12.1.2020
  • 1 1 Tomaattimehu
  • 0 0 Porkkana-appelsiini-inkiväärimehu 20.9.2020

Samankaltaisia reseptejä

  • 14 9 Muorin sitruunajuoma
  • 2 4 "Aurinko"kuivatut tomaatit 7.8.2021
  • 1 0 Vadelmajuustokakku 7.8.2021
  • 0 0 Parsakaalipohjainen "pitsa" 7.8.2021
  • 0 3 Eksoottiset kesäkurpitsat (säilyke) 7.8.2021
  • 34 10 Mansikkamehu

Kommentit

Taskuvenus
Melkein kyynel herahti ensimmäistä lasia nauttiessa....niin hyvää ettei sanotuksi saa! Resepti ehti jo "hukkua" kun liitin muita reseptejä jolloin painoin vahingossa yhtä reseptiä ja sinkauduin sinne sivulle, eikä tätä enää ollut. Nyt selatessa tää onneks löytyi joten nopeasti julkaisuun, ehtii vielä tehdä! Ja mäskistä keitellä hillo, nam!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään