Porkkana-appelsiini-inkiväärimehu 20.9.2020

Reseptiä katsottu 232 kertaa
3 annosta | Valmistusaika 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
7 kpl appelsiinia
pala inkivääriä
1 l vettä
n.2 dl sokeria
n.2 tl sitruunahappoa
(tarvitset mehulingon tähän reseptiin)

Ohjeet

Kuori porkkanat, itselläni oli pieniä kesäporkkanoita joten niitä hupsahti ainakin 10kpl tähän, valmista mehua ei silti tullut kuin ehkä 2dl. Pese appelsiinin kuoret hyvin ja kuori pinta jonka jälkeen kuori valkoinenkin osa pois. Kuori tai pese inkivääri hyvin. Laita porkkanat, appelsiini ja inkivääri mehulinkoon.

Keitä vesi ja lisää sinne appelsiinin kuoret, sitruunahappo ja sokeri. Anna jäähtyä.

Kun vesisokeriseos on jäähtynyt, lisää mehulingon mehu joukkoon ja sekoita. Pullota.

Resepti perustuu Pirin hedelmä-porkkanamehu ohjeeseen, linkitettynä alhaalla. 


Kommentit

Taskuvenus
Kesäporkkanoille piti löytää jokin säilömiskeino ja koska tykkään mehulingolla tehdyistä mehuista, piti testata tämmöistä.