Mansikkamehu

Reseptiä katsottu 14 954 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 l vettä
3 l mansikoita
1 1/2 tl sitruunahappoa
2 1/2 dl sokeria

Ohjeet

Kiehauta vesi ja jäähdytä.

Survo puhtaat marjat soseeksi ja kaada päälle jäähtynyt vesi.

Liuota sitruunahappo vesitilkkaan ja kaada marjaseokseen.

Anna marjojen mehustua viileässä 1-2vrk. Sekoita välillä.

Valuta mehu siivilän läpi.

Lisää mehuun sokeria haluamasi määrä tai 2 1/2 dl.

Sekoita kunnes sokeri sulaa.

Pullota puhtaisiin pulloihin ja säilytä viileässä.

 


Kommentit

peetu1
Ihana mehu mansikoista. Tätä on pakko kokeilla, vielä itsekin odottelen kesäkuun loppua, että mansikkasato kypsyy. Kuvassa mansikoita Bortugaliasta.

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.