Tiina1978
Raaka-aineet
| 1/2 pss | Quorn rouhetta |
| 6 | kananmunaa |
| 1 pss | kasvissuikaleita (n 250g) |
| Margariinia | |
| Vettä | |
| Mausteita (mustapippuria, suolaa yms) | |
| Juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
- Sulattelin ja vähän paistelin quornia pannulla (en tosin tiedä tarvitsisiko edes paistaa).
- Siirsin quornit pois pannulta ja paistelin sulaneita kasvissuikaleita margariinissa pannulla jonkun aikaa.
- Rikoin kananmunat kulhoon, vettä ehkä 1/2 dl mukaan ja mausteet. Vispilällä sekoitusta, että kananmunat menee kunnolla rikki.
- Vuoka (n 20x26, pienempikin käy) voidellaan
- Vuokaan ensin quornit, sitten kasvikset. Päälle kananmunaseos.
- Uuniin (200 astetta) noin 20-25 minuutiksi kunnes on hyytynyt. Jos käytät pienempää vuokaa, hyytyminen voi kestää pidempään.
- Päälle juustoraastetta ja takaisin uuniin, kunnes juusto sulanut kunnolla.
