piia58
Raaka-aineet
| 10 kpl | keitettyä lapin puikulaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1½ dl | vehnäjauhoja |
| ½-1 dl | grahamjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 kpl | Sipuli |
| 200 g | sekasieniä |
| suolaa | |
| hyppysellinen | mustapippuria |
| hyppysellinen | valkopippuria |
| Paistamiseen: | |
| 1 rkl | öljyä, 2rkl voita |
Jaa resepti
Ohje
Soseuta perunat, sekoita joukkoon muna, jauhot ja suola. Kuullota pilkottu sipuli ja sienet öljy-voiseoksessa.
Muotoile taikinasta puikulan mallisia (noin 20kpl) paloja ja paina keskelle syvennys. Täytä syvennys sieni-sipuliseoksesta.
Voitele uunivuoka ja laita täytetyt "puikulat" vuokaan ja paista niitä noin 25 minuuttia 225 asteessa, kunnes ne saavat kaunjin ruskean värin.
Halutessasi voit voidella ne kananmunalla ennen uuniin laittoa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään