Perunasose (29.9.2013)

Reseptiä katsottu 2 078 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 g lapin puikula perunoita
70 g voita
100 g ruohosipuli tuorejuustoa
suolaa
vettä

Ohjeet

-Kuoritaan lapin puikulaperunat
-Laitetaan kattilaan ja lisätään vettä niukasti - niin, että peittyvät vain puolittain
-Lisätään 50 g voita ja laitetaan kansi kattilan päälle, keitetään perunat pehmeiksi
 survotaan ja lisätään suola sekä tuorejuusto ja loput 20 g voita, sekoitetaan tasaiseksi


Kommentit