jeserno
Raaka-aineet
| 400 g | murotaikinaa |
| 1 | makea omena |
| 1 dl | kevyttä kermaviiliä |
| 1 | kananmuna |
| 2 rkl | sokeria |
| 1/2 tl | kanelia, jauhettua |
| 1/2 tl | kardemummaa, rouhittua |
Jaa resepti
Ohje
Huh hellettä! Voitele pienehkö piirakkavuoka ruokaöljyllä ja painele murotaikina vuokaan. Kuori ja viipaloi omena. Asettele viipaleet murotaikinan päälle.
Kastike: sekoita kermaviili, kananmuna, sokeri ja mausteet hyvin, mutta älä vaahdota. Kaada kastike omenaviipaleiden päälle.
Kuumenna grilli kansi kiinni noin 300 asteiseksi ja laita vuoka grillin yläritilälle mahdollisimman kauas nurkista. Paista kansi kiinni noin 20-25 minuuttia, kunnes piirakka on kevyesti ruskistunut. Itse tein sen virheen, että laitoin vuoan liian lähelle grillin nurkkaa. Kulma paloi, kuten kuvasta näkyy.
Oli erittäin hyvää. Resepti tuli improvisoitua ja tämä oli ensimmäinen yritys. Seuraavalla kerralla panostan ulkoasuun. :) Oli kyllä melkein yhtä hyvää kuin mummun tekemä!
