Jannat
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 3/4 dl | sokeria |
| 1 | kanamuna |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 200 g | kermaviiliä |
| 1 | kananmuna |
| 3/4 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 300 g | mansikoita |
Jaa resepti
Ohje
1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri keskenään. Lisää kananmuna voimakkaasti vatkaten. Lisää kuiva-aineseos ja sekoita tasaiseksi.
2. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan, halkaisija 26 - 28 cm.
3. Sekoita täytteen kermaviili, kananmuna ja sokerit keskenään. Aseta mansikat pohjan päälle ja kaada kermaviiliseos mansikoiden päälle.
4. Paista piirakka uunin alemmalla keskitasolla 200 asteessa noin 25- 30 minuuttia.
5. Jäähdytä piirakka
